I disturbi del comportamento alimentare sono patologie complesse, causate da una combinazione di anomalie biologiche, psicologiche e sociali. Un team polispecialistico, guidato dalla Dottoressa Bertani, si occupa pertanto di queste patologie legate ai disturbi del comportamento alimentare: binge eating, anoressie e bulimie nervose.
Il percorso medico-nutrizionale è affiancato, ove necessario, dal supporto psicologico sia per insegnare delle sane tecniche di gestione del peso corporeo che per individuare e risolvere i disturbi del comportamento alimentare.
Un normale atteggiamento nei confronti dell'alimentazione e' costituito dal mangiare per soddisfare le proprie esigenze nutrizionali, attraverso la soddisfazione dello stimolo della fame.
I disturbi dell’alimentazione sono caratterizzati invece dalla presenza di importanti alterazioni del comportamento alimentare o di azioni finalizzate al controllo del peso, che danneggiano la salute psico-fisica del soggetto e che, se non adeguatamente trattati, si possono cronicizzare e nei casi più gravi possono anche condurre alla morte.
La Dott.ssa Bertani tiene anche periodiche lezioni di educazione alimentare atte a correggere e migliorare lo stile di vita di grandi e piccini.
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